Ikan Layang Kecil Enaknya Dimasak Apa

Mempererat hubungan keluarga

Bermain layang-layang bukan sekadar aktivitas yang dapat dilakukan oleh anak-anak, tetapi juga oleh anggota keluarga dari segala usia.

Kegiatan ini dapat menyatukan seluruh anggota keluarga, karena baik anak-anak maupun orang dewasa, akan gembira bermain layangan.

Menghabiskan waktu untuk bermain layang-layang juga tidak hanya memberikan hiburan secara langsung, tetapi juga dapat membangun kenangan yang bertahan lama.

Mencegah kerusakan mata

Di masa yang didominasi oleh paparan layar digital, bermain layang-layang ternyata dapat membuat anak terhindar dari kecanduan gadget.

Hal ini tentu dapat menjaga kesehatan mata anak dan menurunkan risiko anak terkena miopi atau rabun jauh.

Bermain layang-layang juga baik untuk kesehatan mata karena menatap langit biru dapat mengatur otot dan saraf mata lebih baik. Ini pun akhirnya dapat membantu mengurangi kelelahan mata dan mencegah miopi.

Meningkatkan fokus anak

Siapa sangka, permainan layang-layang juga dapat memberi manfaat untuk meningkatkan fokus anak.

Saat anak bermain layangan, mereka harus fokus untuk mempertahankan layangan tetap terbang tinggi.

Anak pun harus fokus memantau kondisi angin dan posisi layangan di udara serta mengantisipasi perubahan angin yang terjadi tiba-tiba.

Resep Soto Bandung Kuah Bening, Pakai Lobak Terasa Segar

Bahan :3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian5 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis10 cabai hijau, iris serong10 cabai rawit hijau, iris tipis3 tomat hijau, iris2 cm jahe, iris tipis2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 sdm kecap manis1/2 sdt garam1/2 gelas airMinyak goreng

Cara Memasak :1. Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis.

3. Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap.

4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Resep Ikan Tongkol Kuah Kemangi

Bahan :500 gram ikan tongkol segar500 ml santan2 ruas lengkuas, geprek3 lembar daun jeruk3 lembar daun salam2 batang serai geprek1 mangkuk daun kemangi3 tomat potong potong

Bumbu Halus :6 butir bawang merah2 siung bawang putih6 cabai merah1 ruas kencur2 butir kemiri

Cara Membuat :1. Bersihkan ikan tongkol kucuri air jeruk diamkan 30 menit, bilas kemudian goreng ikan tongkol sampai kering.

2. Panaskan sedikit minyak masukan bumbu yang dihaluskan, serai, daun salam, serta lengkuas, masak hingga harum dan wangi.

3. Tuangkan santan dan masak dengan menggunakan api yang sedang sampai mendidih. Santan terus diaduk agar santannya tidak pecah.

4. Tambahkan potongan tongkol, tomat, sambil diaduk. Masak hingga mendidih dan tambahkan gula, garam aduk rata.

5. Masukan daun kemangi masak hingga layu, angkat.

Resep Ikan Tongkol Pesmol

Bahan:1 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 5 bagian, goreng kering2 timun, buang bijinya dan potong panjang-panjang1 wortel, potong panjang-panjang1 buah tomat, potong 8 bagian7 cabai rawit merah2 cabai merah keriting, potong serong2 batang sereh, geprek2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk2 ruas lengkuas, geprek1 batang daun bawnag iris serong1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus :7 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sendok makan ketumbar1 buah kunyit bakar5 butir kemiri sangrai4 buah cabai merah keriting

Cara Membuat :1. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam hingga matang dan harum.

2. Masukkan air secukupnya, masukkan wortel dan ikan tongkol, biarkan sebentar wortel lunak.

3. Masukkan tomat, irisan cabai merah, timun, cabai rawit utuh, daun bawang, beri bumbu garam dan gula, aduk rata, setelah mendidih dan kuah mengental, angkat dan sajikan.

Resep Ikan Tongkol Sambal Merah

Bahan:1 ekor ikan tongkol ukuran sedang2 siung bawang putih, haluskanGaram secukupnyaKaldu jamur secukupnya1 lembar daun jeruk1 butir telur, kocok lepas

Bumbu Uleg Kasar:8 siung bawang merah1/2 tomat5 cabai merah besar10 cabai merah keriting10 cabai rawit merah

Cara Membuat Ikan Tongkol:1. Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata. Diamkan minimal 1/2 jam.

2. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat. Tata di piring saji.

Cara Membuat Sambal Merah:1. Tumis bumbu yang sudah diuleg kasar, daun jeruk, dan garam secukupnya.

2. Tumis sampai sambal matang. Letakkan sambal di atas ikan tongkol goreng. Siap disantap.

Siapa sangka permainan tradisional yang mungkin terlihat sederhana seperti bermain layang-layang ternyata dapat memberikan manfaat untuk anak? Beberapa orangtua mungkin belum menyadari ada banyak manfaat bermain layang-layang yang bisa diperoleh. Lantas, apa saja manfaat bermain layang-layang untuk anak? Ketahui jawabannya melalui ulasan di bawah ini.

Mendapat manfaat dari aktivitas di luar ruangan

Bermain layangan dapat membuat anak keluar rumah dan membuatnya bergerak. Saat mereka berlari untuk menerbangkan layangan dan menjaga layangannya tetap terbang tinggi, mereka seperti sedang berolahraga.

Melansir Healthy Children, anak yang lebih banyak bermain di luar ruangan daripada di dalam ruangan memiliki risiko yang lebih rendah mengalami obesitas.

Selain itu, bila anak bermain layangan di pagi hari, mereka bisa mendapatkan paparan sinar matahari yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi vitamin D agar tubuh anak tetap kuat dan sehat.

JAKARTA, iNews.id - Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja. Cara membuatnya juga mudah. Ikan tongkol yang sudah dibumbui, kemudian digoreng kering.

Anda bisa membuat berbagai variasi menu ikan tongkol. Mulai dari tongkol balado, gulai, kuah, goreng, dan lainnya. Masing-masing memiliki kelezat berbeda. Bisa disesuaikan selera.

Meningkatkan kesehatan mental

Melansir Youth First, menghabiskan waktu untuk bermain di luar ruangan, termasuk saat main layangan, dapat menurunkan tingkatan stres pada anak.

Hal ini karena paparan sinar matahari dapat meningkatkan kadar hormon serotonin, yang membantu mengatur suasana hati dan mengurangi gejala kecemasan dan depresi.

Selain itu, bermain layangan merupakan kegiatan rekreasi yang menenangkan, yang dapat menjadi media anak untuk melepas lelah dan stres.

Resep Sate Kambing Terenak, Daging Empuk Pakai Nanas dan Daun Pepaya

4. Tambahkan daun bawang dan kemangi, masak hingga agak layu, matikan api. Sajikan.

Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau

Menumbuhkan rasa sabar

Manfaat bermain layang-layang lainnya adalah mampu menumbuhkan kesabaran pada anak.

Saat anak bermain layangan, layang-layang tersebut tentu tidak bisa langsung terbang dengan sempurna. Anak pun bisa mencoba beberapa kali hingga berhasil.

Proses ini mengajarkan pada anak tentang kesabaran dan ketekunan. Melalui permainan layangan tersebut, mereka dapat belajar bahwa hasil yang baik memerlukan usaha dan waktu.

Itulah beberapa manfaat bermain layang-layang bagi anak. Perlu diingat, bahwa pada dasarnya ini bukan hanya permainan tradisional yang menyenangkan, tetapi juga bermanfaat bagi perkembangan anak, baik dari segi fisik, mental, maupun sosialnya.

Jadi, bila orangtua sedang mencari aktivitas yang menyenangkan dan bermanfaat untuk anak, cobalah untuk bermain layang-layang bersama mereka, ya.

[embed-health-tool-vaccination-tool]

Resep Sop Buah Segar dan Sehat, Bisa Dikreasikan dengan Puding Leci

Untuk membuat ikan tongkol juga sangat mudah. Bumbu dan rempah yang dibutuhkan juga sederhana. Ingin tahu resep ikan tongkol lezat dan gurih? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram Rabu (24/6/2020).

Resep Ikan Tongkol Suwir